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domingo, 2 de agosto de 2015

San Isidro - 1º/08

Gran Premio Dos Mil Guineas-G1

Por Pablo Carrizo
Relator: Diego Notario

Reportaje con vídeo y fotografías del Gran Premio Dos Mil Guineas, disputado en el sábado - 1º/08 en Hipódromo de San Isidro. El ganador Elektro Jack, todo Haras Abolengo... Familia materna 6-f, también conocida como la familia de la E, iniciada por una madre superlativa como Empiric. Segundo halago de Adrian Giannetti en dicha prueba. Stud Boca Paila.

Pablo C. Carrizo

Jefe de Prensa y Comunicación - HSI
By De Turf Un Poco

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LA CHIVITERIA - O melhor da culinária uruguaia, em um ambiente típico, na cidade de Porto Alegre

O Restaurante - O La Chiviteria surgiu em 2008 na Rua Miguel Tostes, em Porto Alegre, onde vendia lanches uruguaios (Panchos, Chivitos e Milanesas). O inicio foi tímido, numa pequena loja, mas a qualidade dos lanches rendeu uma excelente crítica no caderno de Gastronomia da ZH – Coluna Cozinha da Bete. O espaço lembrava o trailer “El Colonial” de Colônia de Sacramento no Uruguai, e como aconteceu antes: os clientes foram chegando e acabou criando um lindo círculo de clientes e amigos, que permanecem até hoje. Em 2009 surgiu a oportunidade de um ponto na Zona Norte de Porto Alegre, o qual possibilitou a ampliação do negócio, foi quando o La Chiviteria abriu suas portas na Avenida do Forte, 1088. No início servia os lanches uruguaios, porém com empenho, dedicação e algumas reformas, um sonho antigo ganhou vida, os clientes foram brindados com um ambiente típico uruguaio, onde além dos lanches: Panchos, Chivitos e Milanesas são servidas as delícias da Parrillada uruguaia, sempre ouvindo boa música. Hoje o restaurante conta com 60 lugares, a ideia de um pequeno espaço permanece, para que os clientes se sintam em casa. Agradecemos a todos que ajudaram para que possamos hoje continuar recebendo clientes e amigos, algo que sentimos tanto prazer em fazer. A nossa missão: Servir os clientes com comida saborosa, atendimento de qualidade em um ambiente limpo e acolhedor.