DE TURF UN POCO...

martes, 2 de octubre de 2012

PERU HÍPICO

Segundo trabajo de Almudena rumbo a la Breeder's Cup 2012

Video del segundo ejercicio de la yegua peruana Almudena en California, preparatorio para su actuación en la Breeder's Cup 2012. La hija de Silver Planet pasó 1.000 metros en 1min01s80 y completó los 1.200 metros en 1min12s80.

Posted by Mário Rozano

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LA CHIVITERIA - O melhor da culinária uruguaia, em um ambiente típico, na cidade de Porto Alegre

O Restaurante - O La Chiviteria surgiu em 2008 na Rua Miguel Tostes, em Porto Alegre, onde vendia lanches uruguaios (Panchos, Chivitos e Milanesas). O inicio foi tímido, numa pequena loja, mas a qualidade dos lanches rendeu uma excelente crítica no caderno de Gastronomia da ZH – Coluna Cozinha da Bete. O espaço lembrava o trailer “El Colonial” de Colônia de Sacramento no Uruguai, e como aconteceu antes: os clientes foram chegando e acabou criando um lindo círculo de clientes e amigos, que permanecem até hoje. Em 2009 surgiu a oportunidade de um ponto na Zona Norte de Porto Alegre, o qual possibilitou a ampliação do negócio, foi quando o La Chiviteria abriu suas portas na Avenida do Forte, 1088. No início servia os lanches uruguaios, porém com empenho, dedicação e algumas reformas, um sonho antigo ganhou vida, os clientes foram brindados com um ambiente típico uruguaio, onde além dos lanches: Panchos, Chivitos e Milanesas são servidas as delícias da Parrillada uruguaia, sempre ouvindo boa música. Hoje o restaurante conta com 60 lugares, a ideia de um pequeno espaço permanece, para que os clientes se sintam em casa. Agradecemos a todos que ajudaram para que possamos hoje continuar recebendo clientes e amigos, algo que sentimos tanto prazer em fazer. A nossa missão: Servir os clientes com comida saborosa, atendimento de qualidade em um ambiente limpo e acolhedor.